Thursday Tip: Alpro Coconut

Min nyeste besættelse, der skal være i køleskabet pt er den her kokosdrik fra Alpo (og det er ikke sponsoreret må jeg lige understrege). Jeg er bestemt ikke mælkeforskrækket, men nogle gange synes jeg, det er rart med nogle alternativer, og når jeg fx. laver iskaffe, hvilket jeg ofte gør når solen skinner som den har gjort på det sidste, så er det alt for lækkert at erstatte mælken med den her kokosdrik.

Bonus er, hvis man da går op i kalorier, at den indeholder langt færre kalorier end andre mælkeerstatninger og endda også end minimælk.

Den fungerer i øvrigt også perfekt til chiagrøden som I kan finde min opskrift på HER

______

I just wanted to tip about this coconut drink from Alpro that I’m obsessed with these days. I use it instead of milk in ice coffee, and it works perfect in chia pudding as well.